La Tortellata 2008
- 700 tortelli ricotta e spinaci;
- 40 le bottiglie di vino (tra cui 10 solo i diversi passiti, Brunello di Montalcino, Barolo, Amarone, Nobile di Montepulciano, Montepulciano d’Abruzzo, etc.);
- 20 le bottiglie di Lambrusco;
- 6 bottiglie di lemoncello e liquori;
- 250 pezzi di gnocco fritto;
- 350 tigelle;
- 3 formaggi erborinati del Caseificio Tosi;
- 3 diverse stagionature di Monte Veronese;
- Parmigiano Reggiano;
- 1 culatello;
- 1 salame piccante avellinese;
- 1 salsiccia calabra;
- 2 panettoni artigianali;
- 2 torte barozzi;
- 3 zuppe Inglesi;
- 1 salame di cioccolato;
- 2 torte alle mandorle;
- 12 pere al vino rosso;
- 5 chili di Prosciutto di Parma;
- 2 chili di Coppa Piacentina;
- 2 chili di Ciccioli nostrani;
- 2 chili di Mortadella di Bologna IGP;
- 2 chili di Salame Felino;
- 1 chilo di Lardo;
- 2 chili di Stracchino morbido morbido…
- 6 ore di ottima musica!!!
- (1 paio di calze, le mie, smagliate a metà serata…)
Posted By: pigiamino On: dicembre 07, 2008 At: 12:31
Al bar della Polisportiva La Sacca http://www.polisportivaformiginese.com/ erano presenti ben 33 (TRENTATRE) tipi di patatine in sacchetto diversi…
Basta questo per immaginare la classe della Tortellata 2008.
PJ
Posted By: Laura On: dicembre 07, 2008 At: 21:07
Ah ah che ridere!!! Le patatine!!!!
Mò sto finendo la lista delle attività 2009… Tenetevi pronti belli…
Posted By: pigiamino On: dicembre 08, 2008 At: 12:13
Questi i vini che ho stappato e/o degustato e/o portato e/o di cui mi ricordo qualcosa, così vediamo di accontentare i precisini:
Con i formaggi Erborinati abbiamo abbinato:
San Martino della Battaglia DOC Liquoroso 1999
Scheda vino. http://www.spiaditalia.it/viti-ivini-smartinogefide.htm
Prezzo in cantina 17 euro
Il Recioto di Soave DOCG 2004
Scheda vino http://www.vignadellostefano.it/recioto/index.html
Prezzo in cantina 13 euro
Con i formaggi Monte Veronese e Gialloblù:
Amarone Della Valpolicella Classico 2003
Scheda vinohttp://www.santasofia.com/
Prezzo in cantina 20 euro
Amarone della Valpolicella Classico 2003
http://www.brunelliwine.com/pdf/inferi.pdf
Prezzo in cantina 35 euro
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 2004
Scheda Vino http://www.dreidona.it/pdf/SC_pruno.pdf
Prezzo in cantina circa 16 euro
Con i dolci:
Torcolato di Breganze DOC 2003
http://www.firminomiotti.eu/
Prezzo in cantina 15 euro
Recioto della Valpolicella Classico 2004
http://www.bonazzivalpolicellawine.it/ita/vini/recioto.html
Prezzo in cantina 15 euro
Per i Brunelli, Baroli, Prosecchi e le altre eccellenze sentite la Rossa…
Pigiamino
Posted By: Andrea On: dicembre 09, 2008 At: 21:20
uaroooooo!… la mia scrivania ha conosicuto che cos’è l’acquolina :-))
Posted By: Laura On: dicembre 17, 2008 At: 22:02
da Siviglia: raga, sto facendo la programmazione eventi enogastronomici 2009, la mia collega siciliana mi chiede la disponibilità per un Barcollo in Sicilia, che dite, lo facciamo?
Inoltre, pensavo di fare anche la degustazione di Sherry e Porto, con i dolci al cioccolato.
Poi: ho un budget libero da gestire per degustazioni, se ci organizziamo bene lo faccio cadere su FDV: mi servono idee, io penso a stendere la relazione. Che midite?
Posted By: Max Pigei On: dicembre 18, 2008 At: 19:38
Cosìè stà storia del budget libero?
Hai trovato un miliardario?
Non ha una sorella?
Max PJ
Posted By: Laura On: gennaio 01, 2009 At: 14:39
il budget libero è una sorta di cassa mia personale, che si chiama “salvadanaio maialino”…
Posted By: max perbellini On: dicembre 05, 2008 At: 00:10
Da buon redattore di fantomatico blog http://www.wineplanet.it/, desidero sapere l’esatta lista dei vini presenti, schede d’assaggio,schede tecniche, prezzo, reperibilità, recensioni sulle principali guide.
Massimiliano Perbellini