“Fuoridivela con Gusto”, il giorno dopo
"Fuoridivela con Gusto"
Si! Davvero pieno di gusto, perché ai sapori squisiti dei quattro Lambruschi, del Parmigiano Reggiano e del Prosciutto di Modena, generosamente affettato al momento, si sono aggiunte le bruschette, le lasagne al forno e poi torta gelato e spiedini di frutta! Davvero una super cena degna della fame dei lupi di mare, o meglio di lago.
Terza edizione “Fuoridivela con Gusto”
La splendida cornice del Lago di Como.
Si terrà la terza edizione di Fuoridivela con Gusto, kermesse enogastronomica organizzata a pochi passi dalle acque del lago dalla ASD Fuoridivela, quest’anno dedicata alla zona di Modena e ai suoi prodotti.
La Tortellata 2008
Solo qualche numero:
- 700 tortelli ricotta e spinaci;
- 40 le bottiglie di vino (tra cui 10 solo i diversi passiti, Brunello di Montalcino, Barolo, Amarone, Nobile di Montepulciano, Montepulciano d’Abruzzo, etc.);
- 20 le bottiglie di Lambrusco;
- 6 bottiglie di lemoncello e liquori;
- 250 pezzi di gnocco fritto;
- 350 tigelle;
- 3 formaggi erborinati del Caseificio Tosi;
- 3 diverse stagionature di Monte Veronese;
- Parmigiano Reggiano;
- 1 culatello;
- 1 salame piccante avellinese;
- 1 salsiccia calabra;
- 2 panettoni artigianali;
- 2 torte barozzi;
- 3 zuppe Inglesi;
- 1 salame di cioccolato;
- 2 torte alle mandorle;
- 12 pere al vino rosso;
- 5 chili di Prosciutto di Parma;
- 2 chili di Coppa Piacentina;
- 2 chili di Ciccioli nostrani;
- 2 chili di Mortadella di Bologna IGP;
- 2 chili di Salame Felino;
- 1 chilo di Lardo;
- 2 chili di Stracchino morbido morbido…
- 6 ore di ottima musica!!!
- (1 paio di calze, le mie, smagliate a metà serata…)
Questo solo nella serata di sabato.
Evito di proseguire con il racconto del pranzo della domenica, per coloro che hanno preferito la visita turistica… E sono certa di dimenticare più di un paio di cose…
Alla prossima amici!
